在过去的五年里，有多少人养过鸡?答案可能会让你大吃一惊。
想在2022年养鸡吗?如果是这样，你并不孤单。在过去的五年里，尤其是去年，后院养鸡的数量激增。
有几个原因。数据本身就证明了一些你可能已经知道的事情，在后院养鸡不仅仅是一种享受，这是一个常识问题。
这里你会学到一些有趣的数字供你考虑。这里有几个你应该开始在后院养鸡的原因。
在过去的五年里，有多少人养过鸡?
的历史养鸡这是一个丰富多彩的节日，仅仅在过去的五年里，就有比以往任何时候都多的人开始养鸡。
有一段时间，美国的城市是由动物驱动的。马匹提供交通工具，猪和母鸡在街上自由地游荡。
它们啃食家庭垃圾，直到19世纪，人们还把牛赶上纽约市的第五大道，有时会意外踩到行人。
到了20世纪20年代，随着事故、疾病和其他问题的风险被认识到，这种做法不再常见。
第一个禁止城市牲畜的法令是在这个时候通过的。在两次世界大战期间，全鸡的拥有量激增，直到最近四五年才有越来越多的人对后院饲养家禽感兴趣。
2019年与2022年的后院养鸡统计
美国养鸡的人数没有官方统计，但美国农业部2013年的一项研究预测，到2019年，5%的美国人，即1300万人，将在后院饲养自己的鸡群。
事实证明，这些数字是正确的，过去五年，鸡肉和鸡肉相关产品的销量激增。
仅亚马逊就有近100个预制鸡笼的清单。beplay官网体育电话2022年初，亚马逊的搜索量也迅速增长——小鸡用品的搜索量增长了惊人的758%，而鸡窝盒的搜索量增长了126%。
亚马逊:点击这里
增加对鸡肉产品的需求
其他热门搜索词包括小鸡入门工具包，小鸡饲料，鸡加热器,鸡笼根据JungleScout的说法。
这并不奇怪。当出现危机时——我们将在下面描述——小鸡的销量往往会上升，因为人们希望提高自己的自力更生能力。
我的宠物鸡康涅狄格州的一家孵化场报告称，到2022年3月的第一周，销售额已经达到了去年数字的98%。到3月底，这个数字增加到500%以上!
后院养鸡增加的原因
虽然这一增长主要是由COVID-19危机推动的，但也有其他因素后院养鸡数量激增的原因保持。
人们越来越关心他们的食物来自哪里，并希望变得更加自给自足。
在很多情况下，住在城市地区有兴趣养鸡，以帮助减少对环境的影响。
当你能吃到自家后院的新鲜鸡蛋，而不是那些从半个国家运来的鸡蛋时，你就在为减少化石燃料的使用尽自己的一份力量。
另外，还有你可以用那只鸡在你的新后院花园中也可以使用粪便作为肥料!
由于担心工厂养鸡的饲养条件不卫生，一些人在疫情爆发前转向后院养鸡。
这反映了对鸡的健康和我们自身健康的担忧。
如果你想为自己的家庭提供食物，但又住在城市里，养鸡是一个合乎逻辑的选择。
2015年的一项研究表明，在美国人口最多的150个城市中，几乎所有(93%)都允许在后院养鸡——你可能找不到同样的猪或牛的统计数据!
在过去的五年里，冠状病毒导致养鸡人数激增
如果你在2019冠状病毒病开始席卷全球后的2020年经常去杂货店，你可能会注意到那里的货架看起来不够充足。
鸡短缺
动物产品，如牛奶、肉和蛋，尤其如此。
因此，越来越多的人开始怀疑，饲养自己的动物，以帮助增加供应，并确保无论未来一两年可能发生什么，他们都能得到供应，这是否有意义。
这导致了过去五年有多少人染上了鸡。
正因为如此，孵化场的需求大幅上升。Cackle Hatchery是美国最大的鸡肉供应商之一，其位于密苏里州的工厂通常每周孵化约25万只雏鸟。
然而，在2020年3月结束之前，孵化场的销售额就增长了100%。
咯咯并不是唯一一个需求大幅增长的孵化场。麦克默里孵化场，一个位于爱荷华州的孵化场，销售数百万只小鸡和孵化的蛋每年。
3月下旬，孵化场非常繁忙，打电话的人不得不排队订购甚至提交询价，通常要等几十个人先下订单。
这种需求的激增也不仅仅是对蛋鸡的需求，蛋鸡是人们饲养的更常见的鸡。
事实上，需求是全方位的，对肉鸡又称肉鸡。
越来越多的人开始称自己为“自耕农”，与自耕农有关的杂志、网站和其他信息来源的流量急剧增加。
其中一些与COVID-19大流行期间人们的囤积行为有关。
从高乐氏湿巾到卫生纸，当然还有鸡蛋和肉类，人们担心他们无法在杂货店买到他们需要的商品。
不仅如此，在家养鸡至少可以避免去商店买一样东西。
鸡肉价格
过去五年养鸡人数的增加也可能与价格上涨有关。
随着越来越多的人被限制在厨房里，并屈服于恐慌性的疯狂购买，鸡蛋价格飙升。
中西部地区的鸡蛋批发价格在短短几周内从每打1.03美元飙升至每打3.09美元以上。
后院的鸡有什么用?
鸡蛋
在很大程度上，大多数新养鸡的人主要是为了鸡蛋而养后院的鸡。
如果你在城市或郊区养鸡，很有可能你的地方分区法限制你能养多少只鸡。
通常是六只母鸡，公鸡通常是被禁止的。
正如你可能知道的那样，你不需要一只公鸡来得到鸡蛋。要为一个大家庭提供足够的鸡蛋，一群六只母鸡就足够了，通常还会有一些多余的鸡蛋。
大多数孵化场的需求都有所增加，这与过去五年养鸡的人数有关。这种增加的需求是对蛋类的需求里。
一只鸡每周能下的蛋的数量是不同的。这可能受到品种、年龄和阳光条件的影响。每周产两到六个卵子。
肉的鸡
虽然大多数人已经开始筹集资金后院的鸡为了得到鸡蛋，许多人转而用鸡来吃肉。
最受欢迎的品种之一是自由游侠，一种生长较慢的彩色肉鸡，能产生美味、柔软的肉。其他养鸡人则依靠生长速度更快的杂交品种，比如康沃尔郡的十字架。
如果你决定不了要不要养鸡是为了鸡蛋或肉，别担心。你可以养一种两用鸟。
一些选择包括罗德岛红葡萄酒和普利茅斯岩石。你可能会在祖父母家的院子里看到这些鸟在啄食。
他们中的许多人在18世纪或19世纪就已经存在了。
作为爱好购买
在过去的五年里，我们看到越来越多的人养鸡的另一个原因是为了娱乐。
养一群鸡并不一定要花很多钱，而且越来越多的人希望削减预算，找到愉快的方式来消磨时间。这是一个值得考虑的爱好。
除了小鸡本身的费用，你还要支付食物和住房的费用。
后院饲养家禽已经成为一种消磨时间的时尚方式，特别是对于那些因COVID-19限制而被困在家里的人来说。
公众对养鸡重新产生了兴趣，无论是为了有趣的4H还是为了你现在的科学项目在家接受教育的孩子或者只是为了打发周末的时间。
在过去的五年里，有多少人养了鸡?我们最后的想法是什么
正如我们向你展示的，在过去的五年里，有多少人养鸡确实增加了——但它适合你吗?
大部分长期养鸡的人知道照顾后院的鸡需要大量的时间和金钱投入。
当你买小鸡的时候，你不能把它们直接放进鸡笼里。你需要给它们提供水、起始饲料和热量。
在它们完全长大后，即使你在抚养它们，工作也不会结束自由放养的鸡。你仍然需要每天给它们喂食，并定期换水。
如果你正在考虑养鸡，一定要看看我们关于这个主题的其他文章。研究适合你的品种，阅读在美国家禽协会注册的各种品种。
最终，是否在后院养鸡是你自己的决定。
毫无疑问，当你考虑到在过去的五年里有多少人养了鸡，你会很容易说服自己加入这个潮流!
读下一个:在你养后院鸡之前要问自己的9个问题
