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养鹌鹑和鸡:哪种家禽更好?

养鹌鹑vs养鸡

鸡是宅基地和家禽业的主食,但最近一种新的“热门”宅基地鸟类——鹌鹑正在兴起并越来越受欢迎。

由于等级顺序和欺凌的普遍存在,很难把他们一起抚养大,所以你需要在两者之间做出选择。

但在鹌鹑与鸡的战争中,哪种家禽会获胜?

每种鸟都有不同的优点和缺点。所以,如果你想权衡哪只鸟值得你血汗钱投资,那么你来对地方了。

我们对鹌鹑和鸡肉进行了并排比较,以帮助您了解哪种家禽最适合农场和家庭饲养。

所以,事不宜迟,让我们开始吧!

鹌鹑和鸡并排比较

在这个详细的比较中,我们考虑了鹌鹑和鸡的大小、用途、饲养成本、住房和空间要求、它们产生的噪音、效率和耐寒性。

这篇关于养鹌鹑和养鸡的指南将帮助你做出正确的选择。

让我们从这两种家禽的生理差异开始。

鹌鹑和鸡的大小和重量

鹌鹑明显更小,根据品种和条件的不同,体重只有70到130克左右,而鸡可以长到1.5到2.5公斤左右。

此外,鹌鹑的大小在15到20厘米之间,而鸡的大小在35到45厘米左右。

这是影响这些家禽饲养成本的因素之一。

鹌鹑与鸡的饲养成本

鹌鹑与鸡的饲养成本

饲料成本取决于鸟的生产周期和产蛋的开始。

鹌鹑在7到8周龄时开始产蛋,而商用蛋鸡在24周龄时开始产蛋。

鸡需要富含蛋白质的饮食才能产下富含蛋白质的鸡蛋。

它们在下蛋前也比鹌鹑消耗更多的食物,因为它们需要更长的时间才能成熟。

另一方面,鹌鹑不需要高质量的饲料,因为它们可以将普通食物转化为富含蛋白质的食物。

此外,它们吃得更少,因为它们更小,它们的生产周期开始得更早,这意味着更少的饲料成本和更快的回报。

但是,尽管鸡的生产需要很长时间,需要更多的饲料,但它们的生产寿命长达4到5年。

这比鹌鹑多了两年左右,而鸡蛋仍然是世界上需求量最大的鸡蛋之一。

鹌鹑和鸡的用法

鹌鹑和鸡肉都被用于蛋和肉的生产。

但是鹌鹑蛋和鸡蛋哪个更好呢?哪一个更健康?

这些鸟中哪一种产蛋更多?

鹌鹑蛋vs鸡蛋

鹌鹑与鸡的产蛋量和质量

在本节中,我们将比较鹌鹑蛋和鸡蛋的大小、数量、味道和营养成分。

大小

鸡蛋的大小是鹌鹑蛋的三倍。但是对于一些品种,比如Coturnix鹌鹑在美国,你需要大约6个鸡蛋才能产生一个普通的鸡蛋。

所以你可能需要打更多的鸡蛋才能得到一个鸡蛋能提供的份量。

数量

鹌鹑年产蛋量可达200 ~ 300枚,与中高蛋鸡品种的生产能力相当。

一些商业鸡能产300多个鸡蛋,但这也取决于品种、饮食和环境。

味道

鹌鹑蛋与鸡蛋相比,它们的蛋黄与蛋白的比例更大,所以口感更丰富。然而,味道上的差异并不是那么显著。

健康和营养益处

尽管它们体型很小,鹌鹑蛋营养丰富并能与鸡竞争。

但是比较鹌鹑和鸡肉的营养是不公平的,因为它们明显更小。

但如果我们将10个鹌鹑蛋与2个大鸡蛋进行比较,鹌鹑蛋含有更多的蛋白质、核黄素、铁和维生素B12。

然而,你需要吃更多的鹌鹑蛋来获得这些好处。

鹌鹑vs鸡肉

肉质鹌鹑vs鸡

现在,我们来谈谈它们的肉。鹌鹑肉和鸡肉有什么不同?

它们看起来很相似,但两者之间有细微的差别。

质量

鸡肉很有营养。但它通常在很小的时候就被收获,因为随着年龄的增长,它的果肉会变得坚硬。

老母鸡的肉可以烤或煎,但你仍然可以煮,用它来做一个美味的汤。

另一方面,鹌鹑很嫩,可以食用,可以在任何年龄收获。

味道

这两种肉放在汤和炒饭里都很好吃,而且它们的味道几乎是相似的。然而,有一些不同之处。

例如,鹌鹑肉比鸡肉更嫩,比肉鸡更致密、更有嚼劲。

这就是为什么有些人更喜欢鹌鹑肉,但它需要更多的工作来准备。

此外,鹌鹑肉的骨头较小,颜色通常较深。

鹌鹑与鸡的收获和生产

即使鹌鹑的产蛋率下降,它们仍然可以用来生产美味的肉,因为与鸡不同,它们的肉老了还很嫩,可以吃。

鹌鹑在5周大的时候就可以被宰杀,但是产蛋的鹌鹑母鸡在7周大的时候就开始下蛋了,在8个月大的时候就可以被宰杀了。

然而,根据鸡的种类、品种和环境,它可能会有所不同。

集约化养殖中使用的鸡通常在6周龄前屠宰,而散养肉鸡在8周龄时收获。

但是对于有机肉鸡来说,它们在大约12周大的时候就成熟了,可以收割了。

鹌鹑和鸡的效率

鸡的性成熟时间比鹌鹑要长,它们吃东西,占据空间,在一段时间内不做任何回报。

此外,为了下蛋,它们比鹌鹑吃得更多。

另一方面,鹌鹑成熟快,下蛋早。最重要的是,你可以把鹌鹑蛋高价卖给高档餐厅,获得比鸡蛋更高的利润。

然而,值得注意的是,尽管一些鹌鹑每年下的蛋比鸡多,但它们的产蛋率却低于母鸡。

你还应该注意,鸡下的蛋更大,提供的肉更多。此外,鹌鹑市场规模小且有限。

因此,在鸡蛋和肉类生产方面,鸡的效率更高。

鹌鹑对鸡的噪音

鸡的叫声各不相同,但鸡的叫声往往比鹌鹑大,尤其是公鸡。

它们的叫声非常响亮,发出尖锐的叫声。母鸡在产蛋期间也会唱“蛋歌”。

另一方面,鹌鹑即使受到惊吓也通常保持沉默。它们偶尔会发出“吱吱”的声音,但在后院几乎听不到。

只要确保它们有足够的食物,它们大部分时间都会保持安静。

它们很少咯咯叫、开玩笑或唧唧叫,但如果它们这样做了,那可能是由于它们的产卵季节。

一些雄鹌鹑有时会鸣叫来吸引雌鹌鹑,但这种声音通常是悦耳的,比鸡的声音更柔和,听不到。

但当它们陷入困境或感觉到即将到来的危险时,它们会非常吵闹。

但如果你更喜欢鸡而不是鹌鹑,那就准备好迎接咯咯叫吧。

要知道鸡的噪音如果你住得离邻居很近,可能会打扰他们。

鹌鹑和鸡的饲养和饲养

鹌鹑Vs鸡的住房和空间要求

在鹌鹑和鸡之间选择饲养哪种家禽时,要考虑的主要因素之一是空间分配或住房要求。正如你所知道的,鸡比鹌鹑大得多,它们对空间的要求也大得多。

鸡的推荐尺寸是每只鸡10到15平方英尺,以优化它们的生产能力。

另一方面,每只鹌鹑的最小空间要求是1到2平方英尺。因此,在同样的空间里,你可以养更多的鹌鹑而不是鸡。

此外,鹌鹑可以在更小的环境中生存beplay官网体育电话即使没有自由放养或跑步的机会。

所以,如果你住在城市里,你的空间有限,鹌鹑是你的选择。

然而,如果你是鸡的超级粉丝,并且想在有限的空间里养鸡,为什么不试试矮脚鸡呢?它们比其他品种需要更少的空间,生活在半独立式或排屋中没有问题。

鸡需要更复杂的住房要求,鸡舍必须有一个覆盖着锯末和稻草的地板,一个巢箱和一个栖息的地方。

对于鹌鹑来说,只要有足够的通风和空间来产卵,一个兔笼对它们来说就足够了。但也有鹌鹑笼市场上的期权。如果你有充裕的时间和木工手艺,你也可以自己动手做。

鹌鹑对鸡的维护管理实践

鸡可以自由放养,从周围环境中寻找营养元素,只要该地区是安全的,不受捕食者的侵害。

你还需要让它们远离你的菜园,防止它们拔掉你的幼苗,吃掉你的草莓。

另一方面,鹌鹑经常被关在笼子里或兔笼里,所以它们不能自由地四处走动。

但无论是鹌鹑还是鸡,你都需要采取适当的饲养措施来确保你的鸟的安全。

你必须确保房屋干净、通风良好、安全嵌套盒都够了,那就够了吗喂食器家里也有水。

鹌鹑与鸡的抗病性和抗病性

鹌鹑通常比鸡更能抵御疾病。这些顽强的鸟类更有可能在合适的环境中生存。

有了良好的饲养方法,鹌鹑就不容易感染细菌和病毒疾病。

另一方面,母鸡更容易患几种病毒性疾病,这可能导致生产损失和利润下降。

鹌鹑vs鸡

典型的鹌鹑都长
  • 早点下蛋
  • 鸡蛋更像黄油
  • 蛋黄与蛋白的比例更高
  • 较高的饲料转化率或蛋料比
  • 肉一生都可以食用
  • 比鸡更安静
  • 更小和更简单的空间要求
  • 耐寒,抗病能力强
  • 比鸡肉更有味道
  • 繁殖更快
  • 更大的肉和蛋
  • 多产的蛋蛋
  • 时间效率
  • 可以自由放养
  • 没有鹌鹑对光敏感
  • 市场更大,需求更高
  • 减少恶臭的肥料
  • 更容易抵御捕食者
  • 把厨房剩饭剩菜变成堆肥

鸡和鹌鹑能一起养吗?

考虑到这两种鸟有很多不同之处,鹌鹑能和鸡一起生活吗?

如果鹌鹑和鸡在同一个地方生长,它们一起饲养是可能的沉思的人它们一起自由放养。

然而,将鹌鹑与鸡一起饲养会使它们面临更高的患病风险。

像Coryza这样的致命疾病可以从鸡传染给鹌鹑。

虽然这两个物种在感染后都可以用抗生素治疗,但鹌鹑更难治疗,而且死亡的可能性更高。

有些鸡往往是恶霸,它们可能会欺负你的鹌鹑,因为这些较小的鸟类在啄食顺序中处于最底层。

与鸡一起饲养鹌鹑时需要处理的另一个问题是饲料。每只鸟都有不同的饮食和营养需求。

此外,鹌鹑可以飞得很高,它们更敏捷,鸡可能会出于好奇而试图啄小鹌鹑蛋。

如果你的鸡养成了吃鹌鹑蛋的坏习惯,这就会是个大问题,因为它们以后可能也会尝试吃自己的蛋。

关于鹌鹑和鸡的常见问题

鹌鹑和鸡肉哪个更好?

鹌鹑肉的铁含量是鸡肉的三倍,而且它们含有更多的蛋白质,这就解释了为什么它们比鸡肉更容易填饱肚子。

此外,鹌鹑比鸡更早下蛋,因为它们成熟得更快。

鹌鹑比鸡肉健康吗?

鹌鹑比鸡肉更有益于健康,因为它含有更多的铁、维生素C和蛋白质。

它的肉含有矿物质、氨基酸,最重要的是,含有鸡所不含的维生素A。

为什么人们认为养鹌鹑比养家禽更有利?

由于鹌鹑体型较小,它们比鸡等家禽需要的空间更少。

它们比其他动物更早下蛋,它们的肉在生命的任何阶段都可以食用。

虽然它们的蛋比较小,但它们每年可以生产300个蛋,这超过了蛋鸡品种的平均水平。

多少只鹌鹑等于一只鸡?

三个鹌鹑蛋等于一个鸡蛋,但就肉而言,你需要三到四只鹌鹑来做一顿相当于一只鸡大小的饭。

这可能会因鹌鹑品种的大小而略有不同。

鹌鹑健康与否?

鹌鹑绝对是健康的,因为它富含蛋白质、铁、维生素(A、K、D和B)、矿物质和大量营养素,如钙、磷和锌。

鹌鹑肉和蛋还含有硒、抗氧化剂和必需脂肪酸。

鹌鹑比鸡肉便宜吗?

是的,鹌鹑比鸡便宜,而且有很多品种可供选择。

但如果你从孵化场购买,你可以购买的鸟的数量可能是有限的。

鹌鹑和鸡肉哪个含有更多的蛋白质?

如前所述,鹌鹑肉比鸡肉和鸭肉含有更多的蛋白质,但卡路里和脂肪更少。

然而,你需要吃更多的鹌鹑蛋才能得到鸡蛋所能提供的。

鹌鹑和鸡:你该选哪只?

鸡可能在肉和蛋的大小上有明显的优势,但鹌鹑是一种需要考虑的力量,因为它们下蛋更早,繁殖更快。

它们的鸡蛋含有更多的蛋白质和维生素a,这是鸡所不具备的。它们的肉更美味,对某些家禽疾病的抵抗力也更强。

最重要的是,它们需要更小的空间。这就是为什么很容易理解为什么这些天他们得到了农民和自耕农的大量关注。

它们非常适合没有鹌鹑限制或小型住宅的城市空间。

然而,它们的粪便比鸡更臭,而且它们对光敏感。

另一方面,鸡提供更大的蛋和肉,它们可以自由放养。

这可以帮你节省很多钱鸡饲料

它们往往更善于躲避捕食者,还能把厨房里的残羹剩饭变成堆肥。

养鸡业规模更大,可能会有更多的人。

因此,如果你想要多用途的鸟类,提供更多的利润机会,你有空间容纳它们,鸡是必经之路。

既然你知道了养鸡和养鹌鹑的优缺点,你会选择哪一个呢?

请在下面的评论区与我们分享你的想法。

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